MacとWindowsの環境をなんとかする

Macは今まで、Carbon emacsだったのだけど、やはり最新版を使いたい。
http://emacsformacosx.com/
日本語フォントが明朝体なので、以下で変更する。
http://sakito.jp/emacs/emacs23.html#id15 (フォントの設定)

(create-fontset-from-ascii-font "Menlo-14:weight=normal:slant=normal" nil "menlokakugo")
(set-fontset-font "fontset-menlokakugo"
                  'unicode
                  (font-spec :family "Hiragino Kaku Gothic ProN" :size 16)
                  nil
                  'append)
(add-to-list 'default-frame-alist '(font . "fontset-menlokakugo"))

WindowsはLinuxマシンにログインして使っていたので、これもなんとかしたい。
http://sourceforge.jp/projects/gnupack/